如何在家里自制奶茶

来源:环球体育登录发布时间:2022-08-18 03:38:17 点击: 115

  一杯香甜顺滑的奶茶,总能抚慰人们疲惫的心。其实喝奶茶不一定要去买,完全可以自己在家里做,不仅做法简单,而且营养丰富,干净健康。下面小编就介绍一种常见的家庭奶茶制作方法。

  泡红茶,取茶汁。现根据茶杯大小投放适量的红茶。。红茶的投放量的话茶杯盖过杯底即可。然后先倒入一点点水洗茶,洗茶后再倒入开水至茶杯7分满。大约等一分钟,即可看到茶汤变红,叶子舒展,然后用茶漏将茶汤沥出。可以续在茶杯中代入开水,第二次等待的时差要长一些,3分钟左右,再次取出茶汤。红茶最多试用3次,而且一次比一次时间要长一些。

  茶奶混合。取出茶汤后,根据茶汤的梁兑入纯牛奶。比例大约是1:1,也肯根据自己的喜好适当调整奶茶比例。茶汤过多在奶味不显,喝起来没有奶茶的感觉。牛奶过多那茶汤的颜色就不好看,喝起来茶味被遮盖。所以说,比例一定要恰当。

  放糖和其他辅料。白砂糖加入后增加甜味,可根据自己的口感添加。喜欢甜就多加,不喜则少加。这才是真正的奶茶,红茶+鲜奶。营养健康又美味。

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