奶茶是一种很受年青人迎接的饮品，简直悉数的步行街和幼吃街上城市有几家奶茶店，奶茶的养分价格咱们不斟酌，只说其滋味，复合了牛奶和茶叶的香味，口感确实额表好。个中有一种珍珠奶茶，内部增加了许多幼颗粒的“珍珠”，表参观后剔透，吃起来口感润滑，弹性一切，深受人们的嗜好。恐怕有许多恩人会有如此的狐疑，这些珍珠终归是用什么东西做的？会不会是工业明胶什么的？

　　实在奶茶里的珍珠，真正的名字叫“粉圆”，是用木薯粉或者其他淀粉做的，说直白点，跟咱们平居吃的红薯粉、土豆粉差不多，只但是做成了圆球形~

　　合于粉圆的由来，相传是清朝期间，台湾府用木薯粉为原料做成相同于汤圆的甜汤，献给慈禧太后行动寿礼，慈禧吃了击节称赏。其后粉圆正在台湾成了尽人皆知的幼吃点心，再其后经历美食家的多次改变，让它变得像珍珠相通润滑圆润。

　　奶茶店从商场上买回来的粉圆是干燥的，创酿成珍珠的流程或许是如此的：先把水烧开，然后下入粉圆，下锅的期间务必不休搅拌，省得相互粘连。正在水里煮熟，焖一段时刻，然后捞出来过冰水，如此粉圆就会变得弹性一切。最终把珍珠泡正在糖水里，须要的期间捞出来增加到奶茶里。

　　是以呢，珍珠奶茶里的珍珠，从原料到加工都没什么题目，天然也不会对身体有什么风险~

　　好了，即日就说到这里了，看待这个题目您有什么主见呢？迎接不才方评论换取~